あなたのそばに

1個でも満足感のあるむっちり、どっしりなめぐるのベーグル。材料は至ってシンプル。国産小麦のキタノカオリ、ブラウンシュガー、ゲランの塩、パネトーネマザー酵母、そしてちょっぴりのバター。子育てに奮闘するママやはらぺこ子ども達のおやつ、職場ランチの栄養補給にもおすすめです。

「ベーグルってパサパサして苦手だったんだけど、めぐるさんのは水なしで食べられるね!」と嬉しいお声もいただいております。

3坪の工房で一人で作っているため量産はできませんが、食べた後ちょっと笑顔になってもらえたらいいなと思いながら今日も1つずつ手作りしています。